La Philomène Florale voit le jour
Après plusieurs mois d’attente et de nombreux essais, la Philomène Florale est enfin en bouteille et disponible à la vente. Il s’agit de la première bière de la Brasserie du Clocher.
Décembre 2015
Durant le mois de décembre, le matériel de brassage est arrivée dans la Brasserie Du Clocher. Cela a été l’occasion de faire les premiers tests du nouveau matériel et de mettre la main à la [...]
Novembre 2015
Durant la fin de l’année 2015, Alex & Jean tentent des brassins d’essais de la philomène dans les installations de l’abbaye de Brogne”
Septembre 2015
Le début des Travaux. Grâce à l’aide d’une bonne bande de copains et d’un moral d’acier, ce sont successivement le clocher, les corniches, l’électricité, le plafonnage, les châssis, les [...]
Juillet 2015
Une nouvelle microbrasserie s’installera bientôt à Malonne. L’originalité de ce projet porté par deux Namurois, c’est qu’il prendra place dans une ancienne église. La [...]
Avril 2015
Le conseil communal de Namur vote la désaffectation et désacralisation de la chapelle du Piroy, située à Malonne. Le conseil de la fabrique d’église de Malonne a décidé de se séparer de [...]