Une brasserie dans une chapelle, vous avez déjà vu ça ?

La Brasserie du Clocher, c’est un projet passion qui s’est concrétisé fin 2015.

Nous avions depuis longtemps l’envie de partager notre passion, de transmettre nos connaissances et de ramener la bière à sa juste place de boisson noble.

Nous avons restauré et transformé l’église désacralisée du Piroy et y avons installé nos cuves. Dans ce magnifique berceau est née notre première bière, la Philomène Florale. En mai 2017, à l’occasion de l’inauguration officielle de la brasserie, une grande sœur ambrée, la Philomène HoptimAle est venue la rejoindre. Depuis début 2017 une chaîne d’embouteillage complète l’installation, ce qui rend notre micro-brasserie artisanale 100% autonome.

Chaque étape de ce projet s’est construite avec de nombreux bénévoles, amateurs de bière et attachés à leur patrimoine local.

C’est cette histoire, en marche, que nous vous proposons de découvrir a travers ce site.

 

Aussi, si vous passez par Malonne et que vous voyez de la lumière, entrez…Venez visiter et déguster…

A bientôt !

                                                    Alex & Jean

Où trouver nos bières ?

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☢️ Covid 19 VS Philomène ⚠️                                          

[MAJ 01 AOUT 2021]

RETOUR A LA NORMALE

Le magasin est ouvert tous les samedis matin comme d’habitude, entre 10h et 12h30.

MESURES COVID

Nous vous demanderons bien sur de respecter quelques consignes simples :

  • port du masque obligatoire pour circuler dans la brasserie (autorisé uniquement pour les déplacements essentiels) et pendant la visite
  • pas de service ni de commande au bar (service à table par notre personnel)
  • obligation d’être assis pour consommer
  • désinfection des mains à l’entrée
  • paiement électronique vivement recommandé
  • respect des distances (1,5 m) entre tables et groupes

VISITER LA BRASSERIE ?

Il est à présent possible de visiter la brasserie par groupe de minimum 8 personnes sur réservation ou lors de la taverne du 3ème dimanche du mois sans réservation (détails ici)

MAGASIN EN LIGNE

Si la vente du kit de survie n’est plus d’actualité, le Pack Découverte et une foule d’autres produits sympas sont toujours disponibles à la vente à la brasserie et sur le webshop. Livraison partout en Belgique.
N’hésitez pas à consulter notre boutique en ligne !

Prenez soin de vous !